关于肠粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo),肠粉一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓(cuō)出保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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